Você compra a peça, manda cortar e no final não sabe se ganhou ou perdeu.
Gestão de verdade para açougues e frigoríficos
Você sabe exatamente quanto lucrou no corte de hoje?
A maioria não sabe. O VERUM acompanha cada peça desde a entrada do lote até o balcão ou a expedição, e transforma o que era dúvida em decisão.
Da peça ao balcão, cada kg com destino rastreado.
VERUM / visão do negócioonline
resultado de hoje
Seu corte, em números.
18 AGO
2026
2026
aproveitamento78,4%
custo totalR$ 1.840
lucro previstoR$ 932
aproveitamento por corteúltimos 7 dias
peças em câmara24
kg rastreados hoje186,7
perdas evitadasR$ 248
↗ corte com 78,4% de aproveitamento
100% rastreável1 verdade por corte24h visão do estoque
o problema não é falta de trabalho
É tomar decisão sem enxergar o número.
Você acorda cedo, compra bem, trabalha o dia inteiro. Mas, quando o corte termina, ainda sobra a pergunta: esse lote deu lucro ou só ocupou espaço?
Câmara cheia, mas você não sabe o que vai vencer primeiro.
Funcionário corta, mas você não sabe quem rende mais.
Na hora de comprar de novo, você chuta o preço.
A informação de entrada fica espalhada e esquecida.
O negócio tem dado, mas ninguém consegue responder rápido.
a resposta é o VERUM
Não é mais uma planilha. É a história completa de cada peça.
Um sistema conectado que acompanha a carne da entrada ao último grama vendido. Tudo registrado, analisado e pronto para você agir.
Entra uma peça
O sistema registra peso, fornecedor, custo e validade.
O corte acontece
Pesos, subprodutos, tempo e responsável ficam vinculados ao lote.
O número aparece
Aproveitamento, custo real e lucro ficam claros enquanto o trabalho acontece.
Você decide melhor
Compra, treina e vende com base no que a sua operação mostra.
veja na prática
O VERUM cabe no ritmo real da sua operação.
Em poucos minutos, veja como cada peça vira rastreabilidade, como um corte vira margem e como uma pergunta vira resposta.
Vídeo provisório. Para trocar depois, edite apenas o valor de src do iframe.
demo do VERUM
por dentro do VERUM
O controle que cabe na rotina da operação.
Cada módulo resolve uma parte do dia. Juntos, eles mostram a operação inteira sem complicar o trabalho da equipe.
Câmara fria
Peso, validade, dias em câmara e fornecedor em uma visão.
Estação de corte
Registre o corte e veja aproveitamento, custo e lucro na hora.
Histórico de cortes
Compare rendimento, equipe, tempo e resultado de cada corte.
Subprodutos
Saiba o que está pronto para vender e o valor estimado do estoque.
Dashboard
Receita, custo, lucro e aproveitamento em um olhar.
Performance
Ranking justo de quem rende mais e gera mais lucro.
Fornecedores
Negocie com dados: quem entrega melhor carne para você.
Processos
Rastreie linguiças, hambúrgueres e defumados com custo e margem.
Meu Especialista, IA
Faça perguntas em português e receba respostas sobre o negócio em tempo real. Não é relatório. É conversa com quem conhece seus números.
o diferencial mais simples de entender
Outros sistemas geram relatórios. O VERUM responde.
Pergunte do jeito que você fala. O Meu Especialista consulta os dados da sua operação e devolve uma resposta direta, sem filtro de planilha.
- “Quanto vendi ontem?”
- “Qual foi meu corte mais lucrativo?”
- “Qual peça está há mais tempo na câmara?”
- “Quem teve o melhor aproveitamento este mês?”
V
Meu Especialistaconectado ao seu negócio
Bom dia. O que você quer descobrir hoje?
Qual corte deu mais lucro ontem?
O contrafilé teve a melhor margem: 32,8%. O lote rendeu 84,6% e gerou R$ 486,20 de lucro estimado.
Tem algo que eu preciso olhar agora?
Sim. Há 3 peças na câmara com validade nos próximos 4 dias. Quer que eu mostre quais são?
pergunte qualquer coisa sobre seus dados...↗
segurança para cada decisão
Da entrada ao balcão. Sem ponto cego.
O peso que entrou, o corte que foi feito, o produto que nasceu e o kg que foi vendido. Tudo conectado para você saber onde foi parar cada pedaço.
01
Entrada do lote
Origem, fornecedor, peso e custo registrados.
02
Câmara fria
Validade e tempo de estoque sob controle.
03
Estação de corte
Cada saída vira produto, subproduto ou perda.
04
Balcão
Venda com a margem que você já sabe calcular.
quem vive essa rotina
Mais clareza para quem faz acontecer.
O VERUM foi pensado para a realidade de quem compra, corta, produz e precisa decidir rápido.
Quando o número aparece na hora, a conversa muda. A gente deixa de discutir impressão e começa a melhorar o corte.
KF Carnesoperação de açougue
cliente VERUMTer a história da peça organizada dá outra segurança para comprar, produzir e atender bem no balcão.
Casa de Carnes 3Moperação de açougue
cliente VERUMcomece pelo que importa
Sua operação já tem dados. Você só precisa conseguir lê-los.
acesso VERUM
Mais controle por corte.
Uma plataforma completa para transformar rastreabilidade em margem, com tudo o que você precisa para começar a tomar decisões melhores.
R$ 497acesso
Comprar agoraAssinatura online segura pela Asaas.
- Rastreabilidade da peça ao balcão
- Meu Especialista com IA
- Histórico completo de cortes
- Dashboard de custo, lucro e aproveitamento
- Controle de câmara, cortes e subprodutos
- Acesso pelo celular ou computador
perguntas diretas
O que você precisa saber antes de começar.
Sem letra miúda. Se ainda faltar uma resposta, o botão de compra pode virar contato direto assim que você enviar o link.
Sim. A lógica acompanha a operação de compra, câmara, corte e venda ou expedição. O sistema pode crescer com o seu jeito de trabalhar.
Não. A proposta é funcionar pelo navegador, no computador, tablet ou celular.
O Meu Especialista foi pensado para consultar os dados registrados no VERUM e responder perguntas de negócio em linguagem natural.
Basta clicar em qualquer botão de compra. Você será direcionado para a página segura de assinatura.
a próxima decisão pode ser baseada em dado
Da peça ao balcão, enxergue a verdade do seu negócio.
Menos achismo. Menos perda escondida. Mais controle sobre cada kg que passa pela sua operação.
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